Das perfekte Dinner (Vox): Die rauchige Macaron-Folge vom 23. November in 90 Sekunden
Laras Ziel bei „Das perfekte Dinner“ ist die volle Punktzahl. Ambitioniert und motiviert macht sie sich ans Werk – und sorgt dabei für mächtig Rauch.
Alling – Ob die Gute-Laune-Kanone Lara eine weiße Weste hat, kann man nicht sagen, dafür hat sie eine sehr weiße Wohnung, in der sie heute „Das perfekte Dinner“ serviert. Mit einem Dauerlächeln im Gesicht begrüßt sie Gäste bei sich in Alling, einem ländlichen und wie sie selbst sagt, traditionellen und bayerischen Ort.
| Name: | Lara |
| Alter: | 26 |
| Beruf: | Bankkauffrau |
| Wohnort: | Alling bei München |
Lara hält eine kleine kulinarische Überraschung für ihre Gäste bereit. Womit nicht das eigentliche Dinner gemeint ist, sondern eine zusätzliche, auf der Speisekarte nicht verzeichnete Süßigkeit. Und zwar Macarons, kleines und farbiges französisches Baisergebäck. Die Schwierigkeit des Abends, betont Lara, denn die süßen Kult-Törtchen sind alles andere als einfach zu backen.
Das perfekte Dinner (Vox): Von Macarons und viel Rauch um die Nachspeise
- Vorspeise: Fruchtiges Durcheinander mit Büffelmozzarella.
- Hauptspeise: Scaloppine al Limone an Pfifferlings-Risotto mit Heidelbeeren.
- Nachspeise: Smoky Eis am Stiel.
„Die Macarons sind tatsächlich nicht so, wie ich sie möchte“, stellt Lara schon fest, noch bevor sie das Blech aus dem Ofen zieht. „Aber was soll’s.“ Voller Tatendrang macht sie sich an den zweiten Versuch in der Hoffnung, dass es diesmal besser klappt. Die Mühe hat sich gelohnt, die zweite Runde der Macarons macht optisch mehr her. Lara ist glücklich und kann sich ihrem restlichen „Das perfekte Dinner“-Menü zuwenden. Dabei ist sie zu Recht unter Druck, denn Dennis hat gestern bei seinem Dinner gut vorgelegt.
- Am gestrigen Montag eröffnete als einziger Mann diese Woche Dennis mit 32 Punkten die Dinner-Runde.
- Am Mittwoch will Nadja von ihren Kochkünsten überzeugen.
- Als Flugbegleiterin fliegt Patricia über den Wolken – ob sie am Donnerstag auch kulinarisch für einen Höhenflug sorgt?
- Manuela ist die letzte Gastgeberin dieser „Das perfekte Dinner“-Woche in und bei München.
Doch nicht nur die Macarons bereiten Lara Sorgen, auch bei der Nachspeise will die 26-Jährige für offene Münder und mächtig Rauch sorgen. Sie hat Trockeneis bestellt, das nicht viel mehr kann, als ab einem bestimmten Luftdruck viel Rauch zu produzieren. Sieht dafür aber umso beeindruckender aus. Das Trockeneis wird mit dem selbst gemachten Eis am Stiel serviert und sorgt tatsächlich für Begeisterung. Auch wenn Lara am Ende für ihren „Das perfekte Dinner“-Abend dann doch nur 31 Punkte erhält (acht von Dennis, Nadja und Manuela, sieben von Patricia), kann sie stolz auf ihre Leistung sein.
Sendetermine auf Vox und im TVNow-Stream – wann und wo können Sie die „Das perfekte Dinner“-Folgen sehen?
Die neue Folge von „Das perfekte Dinner“ mit Lara aus Alling bei München sehen Sie am Dienstag, 23. November 2021 um 19:00 Uhr auf Vox oder jederzeit im Online-Stream von TVNow. Premium-Kunden können die jeweils nächsten drei Folgen bereits vor TV-Ausstrahlung beim Streaming-Anbieter der gesamten RTL-Gruppe sehen. * 24hamburg.de ist ein Angebot von IPPEN.MEDIA.