Das perfekte Dinner (Vox): Die Kuschelzoo-Folge vom 10. November in 90 Sekunden
Tag drei bei „Das perfekte Dinner“ in Wien. Heute kredenzt Stephan ein abwechslungsreiches Menü, mit dem er sich den Wochensieg in Österreich sichern will.
Wien – Stephan lebt in Wiener Neustadt, nicht inmitten der österreichischen Hauptstadt, sondern südlich von dieser in einer eigenen Stadt. Hier wohnt der heutige „Das perfekte Dinner“-Gastgeber nicht nur mit seiner Familie, sondern auch einem halben Streichelzoo, zu dem unter anderem Hunde, drei Katzen, drei Schildkröten, neun Hasen und 18 Hühner gehören. Insgesamt 80 Haustiere bevölkern Stephans Grundstück. Doch keine Sorge, keiner dieser Tiere kommt heute auf den Teller – serviert wird nämlich Reh.
| Name: | Stephan |
| Alter: | 41 |
| Beruf: | Eventmanager |
| Wohnort: | Wien |
Der heutige Abend steht unter dem märchenhaften Motto „Von Wald, Wiese und Bäumen“. Passend zum ländlichen Wohnort Stephans, der sich als Landmensch sieht und dem Wohnen in der Stadt nicht viel abgewinnen kann. Was sich nicht zuletzt wegen seines privaten Zoos schwer vereinbaren ließe.
Das perfekte Dinner (Vox): Kuschelzoo im Garten, saftiges Rehfleisch auf dem Teller – das Dinner bei Stephan
- Vorspeise: Eierschwammerlsülzchen auf Salatbett, wahlweise mit glacierter Rehleber.
- Hauptspeise: Zweierlei vom Reh mit Rotkrautknödel und Rosmarin-Thymian-Saft.
- Nachspeise: Gebackener Apfelknödel mit gelierter Birnensuppe und Granatapfel.
Was haben Wald, Wiesen und Bäume (die in Summe nicht mehr als einen Wald darstellen) gemeinsam? Richtig, Rehe. Hier finden sich die scheuen Huftiere, die heute auch ihren Weg auf Stephans Menü und die Teller der Gäste schaffen. Schon zur Vorspeise gibt es (wahlweise) glacierte Rehleber, zum Hauptgang dann sogar zweierlei vom Reh. Ein tierischer „Das perfekte Dinner“-Abend bannt sich heute in Wien, ich meine Wiener Neustadt an.
- Marko eröffnete die Wien-Woche bei „Das perfekte Dinner“ und darf sich über 35 Punkte freuen.
- Am Dienstag gab es für Renates Steiermark-Menü 34 Punkte.
- Morgen lädt Chrissi zu sich in die Wohnung ein.
- Susanna schließt die Dinner-Woche am Freitag unter dem Motto „Surf, Turf und die Amalfizitrone“.
Stephan als Gastgeber wie auch Koch konnte nach Aussagen seiner Gäste durchaus überzeugen, umso mehr überrascht da dann doch ein bisschen die verhaltene Punktvergabe. Von Chrissi gibt es sieben, von Renate, die gestern bei „Das perfekte Dinner“ ein-Steiermark-trifft-Wien-Menü servierte, gibt es nur sieben Zähler. Marko, der am Montag mit seinen Dinner-Rezepten seine Gäste in den kulinarischen Urlaub schickte, vergibt acht, Susanna ehrt den heutigen Abend mit neun Punkten. Somit kommt Stephan in Summe auf 32 Punkte.
Sendetermine auf Vox und im TVNow-Stream – wann und wo können Sie die „Das perfekte Dinner“-Folgen aus Wien sehen?
Die neue Folge von „Das perfekte Dinner“ mit Stephan aus Wien sehen Sie am Mittwoch, 10. November 2021 um 19:00 Uhr auf Vox oder jederzeit im Online-Stream von TVNow. Premium-Kunden können die jeweils nächsten drei Folgen bereits vor TV-Ausstrahlung beim Streaming-Anbieter der gesamten RTL-Gruppe sehen. * 24hamburg.de ist ein Angebot von IPPEN.MEDIA.