Steffen liefert ab

Das perfekte Dinner (Vox): Die Folge vom 25. August in 90 Sekunden

  • Anika Zuschke
    VonAnika Zuschke
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Steffen ist in der Braunschweig-Gruppe bei „Das perfekte Dinner“ für sein ausgeprägtes Kochwissen bekannt. Wird er seinem Ruf mit Wachteln und Morcheln gerecht?

Braunschweig – Tag drei in der niedersächsischen Metropole Braunschweig. Am Mittwoch lädt das „wandelnde Kochlexikon“ Steffen für „Das perfekte Dinner“ zu sich nach Hause ein. Der junge Vater und stolze Besitzer eines Schrebergartens hat bereits nach zwei Tagen seinen Ruf als Besserwisser der Runde weg. Die Konkurrenz erwartet also viel!

Kandidat:Steffen
Alter:33
Beruf:Gebietsverkaufsleiter
Wohnort:Braunschweig

Auch an sich selbst stellt Steffen hohe Ansprüche. Er möchte definitiv das perfekte Dinner abliefern – dafür werden in mühseliger Kleinstarbeit sogar Erbsen geschält. Außerdem macht der 33-Jährige hinter den Kulissen von „Das perfekte Dinner“ für die ultimative Frische noch einen kurzen Abstecher in seinen geliebten Schrebergarten und pflückt Radieschen sowie Rucola.

Das perfekte Dinner (Vox): Steffen tischt in Braunschweig am Mittwoch Wachteln und Erdbeer-Biskuit auf

  • Motto: „Frankreich meets Braunschweiger Schrebergarten“
  • Aperitif: Wermut mit Tonic oder „on the Rocks“
  • Vorspeise: Lachs | Spargel | Tomate (= Gebeizter und confierter Lachs mit Spargel und Tomaten-Consommé)
  • Hauptspeise: Wachtel | Sellerie | Morchel | Erbse (= Gebratene Wachtelbrust mit Sellerie-Nussbutter-Püree, geschälten Erbsen und selbstgesammelten Morcheln)
  • Nachspeise: Erdbeere3 (= Erdbeerspiegel, Erdbeersorbet und Erdbeer-Biskuit)
Kochlexikon Steffen schält für „Das perfekte Dinner“ am Mittwoch sogar seine Erbsen. (24hamburg.de-Montage)

Aber der Aufwand lohnt sich. „Der Klugscheißer hat heute volles Rohr abgeliefert“, lautet das Fazit von Mitstreiterin Bettina, Jil stimmt mit den Worten „Sieht aus wie im Restaurant, schmeckt wie im Restaurant“ zu. Darüber hinaus hat auch das Zeitmanagement von Steffen gut hingehauen – damit hatten Ewelina und Jil größere Probleme. Insgesamt liegt der Gebietsverkaufsleiter am Ende des Abends mit 38 Punkten eindeutig vorne.

  • Punkte für Ewelina am Montag: 27
  • Punkte für Jil am Dienstag: 28
  • Punkte für Steffen am Mittwoch: 38

Sendetermine auf Vox und im TVNow-Stream – wann und wo können Sie „Das perfekte Dinner“ in Braunschweig sehen?

Die neue Folge von „Das perfekte Dinner“ mit Steffen und seinen fast perfekten Rezepten sehen Sie am Mittwoch, 25. August 2021 um 19:00 Uhr auf Vox oder jederzeit im Online-Stream von TVNow. Premium-Kunden können die jeweils nächsten drei Folgen bereits vor TV-Ausstrahlung beim Streaming-Anbieter der gesamten RTL-Gruppe sehen. * 24hamburg.de ist ein Angebot von IPPEN.MEDIA.

Rubriklistenbild: © ITV Studios/TVNow

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