Janine Napirca

Janine Napirca

Janine Napirca schreibt als Online-Redaktionsvolontärin hauptsächlich für das Ressort Genuss. Als begeisterte Hobbyköchin und Naschkatze probiert sie gerne neue Koch- und Backrezepte aus und ist immer wieder auf der Suche nach kulinarischen Trends und nützlichen Küchentipps.

Ihre zweite große Leidenschaft gehört der Welt der Bücher. Nach erfolgreich abgeschlossenen Literatur- und Sprachwissenschafts-Studiengängen (Germanistik, Spanisch, Französisch) und ihrer Werkstudierenden-Tätigkeit bei LovelyBooks.de veröffentlicht sie seit mehreren Jahren Buchrezensionen auf ihrem Instagram-Kanal @travelartandbookblogger. Daher ist es ihr eine besondere Freude, wenn sie auf 24books.de über Neuerscheinungen und Klassiker schreiben oder Buchlisten zu den unterschiedlichsten Themen und Genres erstellen kann.

Seit März 2022 ist sie außerdem Hundemama der aufgeweckten Chihuahua-Dame Mila, weswegen es ihr wichtig ist, bei allen Themen rund um die Tierwelt up to date zu bleiben und ihr Wissen auf Landtiere.de zu teilen.

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Genuss

Kuchen-Rezept

Die Drei-Tage-Torte ist in jeder Jahreszeit und zu jedem Anlass etwas ganz Besonderes

Erstkommunion oder Konfirmation, runder Geburtstag oder Hochzeit? Unabhängig der Jahreszeit ist die Drei-Tage-Torte immer etwas ganz Besonderes.
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Genuss

Rezept

Köstliches Paprika-Feta-Omelett – gesund und lecker kochen in nur 15 Minuten

Gesund ernähren klappt mit schnellen Kochrezepten auch dann, wenn Sie im Alltag nur wenig Zeit in der Küche verbringen.
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Genuss

Tipps aus der Küche

Drei Tipps für das beste Spiegelei der Welt – Schlagen Sie die Eier nicht direkt in die Pfanne

Das perfekte Ei ist für jeden wohl ein bisschen etwas anderes. Mit drei Tipps wird Ihr Spiegelei aber in jedem Fall gelingen.
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Tipp aus der Küche

Pasta richtig kochen: Geben Sie das Nudelwasser in die Soße, dann wird‘s schön cremig

Geben Sie etwas Nudelwasser in Ihre Pastasoße, dann wird sie besonders cremig und lecker.
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Gehalt

Oberschicht-Gehalt: Mit mehr als 3.500 Euro netto sind Sie Topverdiener

Haben Sie sich schon einmal die Frage gestellt, wie viel Menschen netto verdienen, die zur sogenannten Oberschicht gehören?
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Kuchen-Rezept

Backen Sie Kokosnuss-Kuchen für einen süßen Frühlingsanfang: Tassen-Rezept mit 10 Zutaten

Eine Tasse, zehn Zutaten und eine Dreiviertelstunde Zeit – mehr brauchen Sie nicht für den saftigen Kokosnuss-Kuchen zum Frühlingsanfang.
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Genuss

Tipps aus der Küche

Alltagsfrage: Muss man Dosengemüse eigentlich waschen? 

Waschen Sie Dosengemüse bevor Sie es verzehren bzw. kochen? Warum das keine gute Idee ist, lesen Sie im Folgenden.
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Genuss

Tipps aus der Küche

Fünf Tipps für den perfekten Salat – warum Sie ihn nicht abends essen sollten

Neben den richtigen Zutaten kommt es beim perfekten Salat vor allem auf das Dressing und den Zeitpunkt an, wann Sie ihn essen.
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Madame Moneypenny gibt Tipps: Zehn Geldregeln von der Finanzexpertin
Geld

Zeit ist Geld?

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Wie gehen Sie mit Ihren Finanzen um? Die Finanzexpertin Natascha Wegelin aka Madame Moneypenny hat zehn konkrete Geldregeln, die sie strikt befolgt.
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Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker

Sind Instant-Nudeln wirklich so ungesund? Welche fünf besseren Alternativen Sie stattdessen essen sollten

Instant-Nudeln enthalten viele ungesunde Zusatzstoffe und erhöhen das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Greifen Sie besser zu gesünderen Nudelsorten.
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Preiswert und lecker

Kartoffeln mit Butter und Salz: Das leckere, sparsame 1-Euro-Rezept kannte schon Oma

Günstig, schnell und preiswert essen mit der ganzen Familie? Probieren Sie Omas 1-Euro-Rezept Salzkartoffeln mit Butter.
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Genuss

Rezept

Knusprige Parmesankartoffeln aus dem Ofen: So machen Sie das TikTok-Rezept nach

Immer wieder schaffen es Social Media Trends, Verbraucherinnen und Verbraucher zu überzeugen. Kennen Sie schon die TikTok-Parmesankartoffeln?
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Rezept

Fruchtig-frischer Frankenstein-Smoothie aus Avocados: Mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen

Mixen Sie sich einen gesunden, erfrischenden Smoothie aus Avocados und Blaubeeren, der Sie mit wichtigen Nährstoffen versorgt und auch optisch etwas hermacht.
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Genuss

Tipps aus der Küche

Mit der Pfanne schlagen, Mikrowelle oder würfeln? Drei Methoden, wie Sie Butter ganz schnell weich bekommen

Wenn die Butter aus dem Kühlschrank bzw. der Gefriertruhe steinhart ist, können Sie sie oft kaum zum Backen oder Kochen verwenden. Es gibt aber Strategien, wie man Butter schnell schmelzen kann.
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Rezept

Schnelles und gesundes Rezept: Für die Tiefkühl-Spinat-Cannelloni brauchen Sie nur fünf Zutaten

Auch im Alltagsstress ist eine gesunde Ernährung wichtig und möglich – mit schnellen Kochrezepten. Für die Spinat-Cannelloni brauchen Sie nur fünf Zutaten.
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Genuss

Billig-Lebensmittel stark verteuert

Ist das noch „gut und günstig“? Discounter erhöhen Preise von bislang preiswerteren Eigenmarken

No-Name-Produkte sind im vergangenen Jahr viel teurer geworden als Markenprodukte. Das trifft besonders den kleinen Geldbeutel.
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Am Flughafen eingesperrt

„Ich habe jede Möglichkeit der Flucht versucht“: Mann wird zwei Stunden am Flughafen eingesperrt

In Kanada wies ein WestJet-Mitarbeiter einem Reisenden den falschen Weg. Dieser war daraufhin zwei Stunden lang eingesperrt.
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Checkliste für den Auszug

Nur besenrein oder auch neu streichen? – Was Sie bei der Wohnungsübergabe beachten müssen

Fenster putzen oder nur besenrein? Wie Sie Ihre alte Mietwohnung hinterlassen sollten und was bei der Wohnungsübergabe wichtig ist.
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Tipps aus der Küche

Vitaminbombe Sellerie: Warum Sie das Gemüse öfter essen sollten und wie Zitronensaft die Haltbarkeit verlängert

Sellerie ist super gesund, enthält fast keine Kalorien und wird dank eines kleinen Zitronen-Tricks auch nicht mehr so schnell verderben.
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Rezept

Mousse au Chocolat mit Avocados? Klingt komisch, schmeckt aber

Nicht nur in Guacamole: Avocados können Sie auch in Nachspeisen wie Mousse au Chocolat verarbeiten, denn das Superfood ist sehr vielseitig.
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Genuss

Kniffe aus der Küche

Küchentipps: Nie mehr überlaufende Töpfe beim Milch- oder Nudelnkochen

Zwei Küchentipps helfen, dass weder Milch noch Wasser beim Kochen in Zukunft überlaufen. Außerdem bildet sich keine Haut mehr auf heißer Milch.
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Rezept

Käse-Toast-Snack mit selbstgemachtem Salsa-Dip: perfektes Fingerfood für jede Party

Schnell, einfach und trotzdem lecker: Sie brauchen noch einen kleinen Partysnack? Probieren Sie das Rezept Käse-Toast-Röllchen mit Salsa-Soße.
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Genuss

Kuchen-Rezept

Versuchung aus Karamell, Keks und Frischkäse: Cremiger Lotus-Cheesecake ohne Backen

Statt Backofen ab in den Kühlschrank: Der cremige Lotus-Kuchen ist einfach zu machen und muss auch nicht gebacken werden.
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Lifehack

Sie denken, die Schublade unter dem Ofen ist für Backbleche? Wofür sie wirklich da ist

Befindet sich unter Ihrem Backofen eine Schublade, die Sie bislang überhaupt nicht beziehungsweise nur als Stauraum genutzt haben? Dabei steckt eigentlich etwas ganz anderes dahinter.
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Unbegrenzte Haltbarkeit? Mindestens zehn Lebensmittel können Sie im Notvorrat bedenkenlos lagern
Genuss

Notvorrat anlegen

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Ein paar Lebensmittel sollte man einfach immer im Haus haben. Insbesondere solche, die nahezu nie verderben, können Sie bedenkenlos aufbewahren.
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Rezept

Schwabenpizza: günstig und aus nur fünf Zutaten schnell gemacht

Die Schwaben sind bekannt für ihr preisbewusstes Leben – und Kochen? Klar, das beweist das Blitzrezept für eine Fünf-Zutaten-Schwabenpizza: schnell, günstig und lecker.
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Tipps aus der Küche

Kartoffelwasser nicht wegschütten: Drei Tipps, was Sie damit noch machen können

Wasser nach dem Kartoffelnkochen wegschütten? Viel zu schade! Was Sie jedoch beachten sollten, wenn Sie das Kartoffelwasser weiter verwenden möchten.
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Abnehmen

Versteckte Kalorien: Warum Salat nicht unbedingt zum Gewichtsverlust beiträgt

Gesund abnehmen ohne zu hungern dank Salatvielfalt? Das klappt nur, wenn Sie auf bestimmte Zutaten verzichten.
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Lebensmittelvorrat

Richtige Lagerung: Woran erkennt man, ob Olivenöl, Sonnenblumenöl & Co. abgelaufen sind?

Wie lange ist Olivenöl, Sonnenblumenöl, Rapsöl und Co. noch genießbar, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten ist?
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Auswertung

Die zehn beliebtesten Wanderwege Deutschlands: Bayern ist besonders attraktiv

Wandern Sie gerne? Welche zehn Wanderrouten bei uns Deutschen besonders beliebt sind, hat die Plattform Strava erfasst. Bayern schneidet besonders gut ab.
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Kuchen-Rezept

Leckeren und gesunden Bananenkuchen backen – ohne Zucker, Butter und Ei

Leckeren Bananenkuchen in cooler Zebraoptik zu backen, geht ganz einfach und das gesunde Kuchenrezept kommt auch ganz ohne Zucker aus.
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Aufbewahrungstipps für den Ernstfall

Mehr als Dosen-Ravioli: Gerichte, die Sie auch bei einem Stromausfall zubereiten können

Wenn der Strom ausfällt, können Sie nicht mehr kochen. Essen müssen Sie aber ja trotzdem. Welche Lebensmittel eignen sich für einen Notvorrat, wenn es zum Blackout kommt?
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Tipps aus der Küche

Notvorrat ohne Keller: Bei korrekter Lagerung bleiben Kartoffeln monatelang haltbar

Für die Zubereitung zahlreicher Gerichte benötigt man Kartoffeln und Zwiebeln. Wer keinen Keller hat, sollte über eine andere Möglichkeit der Lagerung nachdenken.
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Butter oder Margarine?

Rama ist keine Margarine mehr – und wird laut Verbraucherzentrale immer teurer

Waren Sie der Überzeugung, Rama wäre Margarine? Damit liegen Sie falsch. Bereits seit einigen Jahren enthält die Rezeptur dafür zu viel Wasser und zu wenig Fett. Am Preis merkt man das nicht.
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Gesunde schnelle Rezepte

„Die fetten Jahre sind NICHT vorbei“: Drei schnelle Rezepte für gesunde Ernährung gegen den Übergewichts-Trend

Für eine gesunde Ernährung muss man sich Zeit nehmen. Mit dem richtigen Plan und schnellen, gesunden Rezepten klappt es im Alltag.
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Länger haltbar machen

Nicht wegwerfen: Welke Salatblätter werden schnell wieder frisch – mit ein wenig Zucker und Wasser

Hängen die Salatblätter welk herab, ist das nicht zwingend ein Grund, sie in den Müll zu werfen. Probieren Sie doch die Zuckerwasser-Methode aus.
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Superfood

Nur unreife Avocados im Supermarkt? Sie können den Reifeprozess mit Zeitungspapier daheim beschleunigen

Wer Avocado in der Pfanne anbraten oder sich eine Guacamole machen will, ist auf reife Früchte angewiesen – sonst wird das Schälen zur Qual.
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Geld sparen in der Küche: Was ist billiger – Fertiggericht oder selber kochen?

Ungesunde Ernährung geht auf Kosten der Gesundheit – und des Geldbeutels. Denn Fertiggerichte sind oft teurer als selber frisch zu kochen.
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Spieglein, Spieglein an der Wand

Zum Frühjahr das Heim verschönern: Drei Tipps für mehr Platz im Schlafzimmer

Mit ein paar Handgriffen oder neuen Möbeln zu mehr Platz im Schlafzimmer, damit der Raum wieder zur Ruheoase wird und Sie erholt in den Tag starten können.
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Tipps aus der Küche

Clevere Alternativen: Eier, Mehl, Butter und Zucker beim Backen einfach ersetzen

Ihnen fehlen beim Backen einige Zutaten? Keine Sorge, manches können Sie schnell und leicht ersetzen.
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Pasta, Pizza, Polenta: Was die italienische Küche weltweit so beliebt macht
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La Dolce Vita in Bella Italia

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Auf der ganzen Welt zählen italienische Speisen wie Antipasti, Spaghetti oder Tiramisu zu den kulinarischen Favoriten.
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Krisenvorsorge

Lebensmittel bei Stromausfall nicht sofort aus dem Kühlschrank bzw. der Kühltruhe herausnehmen

Gefriertruhen sind normalerweise gut gedämmt und können auch eine Zeit lang ohne Strom noch kühlen.
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Tipps aus der Küche

Das Loch im Pfannenstiel ist nicht nur zum Aufhängen gedacht, sondern kann beim Kochen nützlich sein

Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum der Pfannenstiel ein Loch hat oder ist Ihnen das bislang noch gar nicht aufgefallen?
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Süßgebäck

Leipziger Lerchen sind nicht nur Vögel aus dem Osten, sondern auch ein köstliches DDR-Rezept

Bei Leipziger Lerchen mag mancher an einen schönen Singvogel aus dem Osten Deutschlands denken. Viele kennen jedoch auch inzwischen das köstliche Gebäck.
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Mein Buchtipp

„Die Welt geht unter, und ich muss trotzdem arbeiten?“ – Warum jeder das Buch von Sara Weber lesen sollte

Fachkräftemangel als Chance, den Arbeitsmarkt zu revolutionieren? Sara Weber fordert in ihrem Sachbuch Arbeitgeber und Arbeitnehmer dazu auf, aktiv die Arbeitswelt mitzugestalten und zu verbessern.
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Alkoholabstinenz

Cocktail-Rezept ohne Alkohol: Spritziger Blutorangen-Mocktail

Abstinenz im Dry January oder darüber hinaus? Auch ohne Alkohol schmecken Cocktails, genannt Mocktails, herrlich erfrischend und lecker.
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Verbraucherzentrale

Lieber nicht für Kinder: Vermeintlich gesunder Früchtetee enthält häufig Zucker

Dürfen Kinder Früchtetee trinken? Was Sie als Eltern über Aromen, Zuckergehalt und Teesorten wissen sollten.
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Laktose, Fructose, Gluten

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Wie sehr achten Sie darauf, ob die Lebensmittel, die Sie zu sich nehmen, Ihnen auch guttun?
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Renteneintrittsalter

Rente vor 67? Welche Jahrgänge ohne Abschläge früher den Ruhestand antreten können

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Eierkochen ist manchmal mehr ein Glücks- als ein Kinderspiel. Wenn Sie fünf Fehler vermeiden, ist es aber gar nicht so schwierig.
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